lunes, 4 de agosto de 2008

MEDIDAS DE PESO

EQUIVALENCIAS


VOLUMEN Y PESO
1 taza de azúcar granulada -- 227gramos
1 taza de azúcar en polvo--- - 170gramos
1 taza de azúcar rubia ------- 150gramos
1 taza de harina------------ - 125gramos
1 taza de mantequilla------ - 200gramos
1 taza de leche--------------- - 250gramos
1 taza de chocolate en polvo- 200gramos
1 taza de pan ralladura----- - 113gramos
1 taza de maicena---------- - 160gramos
1 taza de queso rallado-------113gramos
1 taza de almendras----------155gramos
1 vaso de agua------------ -- 200gramos
1 vaso de vino-------------- -100gramos

Una pizca ---- menos de 1/8 de cucharita
6 yemas-------------------- -½ taza
6 claras --------------------- ½ taza
1 naranja rallada------ - 1 cucharada
2 limones rallados----- -1 cucharada
1 cucharada de sal----- -10 gramos
1 cucharada de polvo de hornear -3 gramos

MEDIDAS EN LIQUIDOS
1 taza----------------- 250 mililitros
1 cucharada ------------ 15 mililitros
1 cucharadita----------- -5 mililitros

MEDIDAS EN LIQUIDOS POR TAZAS
¼ de taza------------ - 4 cucharadas
1/3 de taza----------- - 5 cucharadas
½ taza--------------- - 8 cucharadas
¾ taza-------------- - 12 cucharadas
1 taza--------------- - 16 cucharadas
2 tazas---------------- - ½ litro
4 tazas----------------- - 1 litro

TEMPERATURAS
DESCRIPCION ------------ (°C) - (°F)

SUPER BAJO------- ------- 100- 225
SUPER BAJO -------------- 120- 250
MUY BAJO -----------------140- 275
MUY BAJO -----------------150- 300
MODERADO- ---------------180- 350
MODERADO-----------------190- 375
CALIENTE------------------200- 400
CALIENTE------------------220- 425
MUY CALIENTE-------------230- 450
MUY CALIENTE-------------250- 480
SUPER CALIENTE-----------260- 500
fuente queca

2 comentarios:

Marisita dijo...

Muchas gracias por compartir todas estas cosas tan maravillosas con nosotr@s, las medidas equivalentes me han ayudado mucho, ya que aqui en España no hay farenger,y no sabia como iba, gracias de nuevo besitos.
Ah! tienes una hija preciosa preciosa.

Norma dijo...

gracias a ti por tu vistia a mi blog
besitos