lunes, 4 de agosto de 2008

GALLETAS DE CEREAL Y CHOCO CHIPS

GALLETAS DE CEREAL Y CHOCO CHIPS

ESTAS GALLETITAS SON MUY RICAS Y SOBRE TODO QUE A NUESTROS HIJOS LES GUSTARA, YA QUE LLEVAN CHOCOLATE PERO A LA VEZ TAMBIÉN CONTIENEN CEREAL, ESOS NATURALES NO LOS QUE CONTIENEN COLOR SI NO LAS HOJUELAS QUE MUCHAS VECES SE NOS HACE DIFÍCIL QUE COMAN, NO SE DARÁN CUENTA QUE LLEVAN CEREAL PORQUE LA GALLETA NO LA MUESTRA YA QUE SE UNE CON LA HARINA AL PREPARARLA .CUANDO LAS HICE PENSÉ QUE MIS HIJOS NO LA COMERÍAN PORQUE NO LES GUSTA EL CEREAL ORIGINAL NO LES DIJE NADA Y COLOQUE LAS GALLETAS EN SU FRASCO Y VUALA POR OBRA DE MAGIA EMPEZARON A PROBARLA DIGERON HUY MAMI GALLETITAS QUE RICO IGUAL QUE LA TIENDA Y CUANDO SE LA COMIERON SORPRESA LES ENCANTO SUAVES RICAS CON BUEN SABOR Y ACABARON CON ELLAS POR ESO LES DOY ESTA ALTERNATIVA DE GALLETAS RICAS Y SOBRE TODO QUE COMERÁN EL CEREAL EN GALLETA.
AQUÍ LES DEJO LA RECETA DE ELLAS






PARA LA MASA
INGREDIENTES:
Azúcar blanca ¾ taza
Azúcar negra o rubia 1 taza llena
Mantequilla 1 taza
Huevos grandes2
Esencia de vainilla o al gusto 1 cucharadita
Harina 2 ¾ taza
Sal una pizca
Bicarbonato de sodio una pizca
Choco chips 1 ½ taza
Cereal 1 ½ taza
Preparación:
Batir la mantequilla a punto crema con las dos azucares.
Agregar cuando este bien esponjosa los huevos uno a uno sin dejar de batir
Luego agregar la harina cernida con la sal y bicarbonato
Mezclar todo bien en la batidora y luego dejar de batir.
Al final agregamos el cereal y mezclamos con una espátula muy bien integrando todo y los chocos chips pasados por harina para que se dispersen bien por toda la masa.
Hornear por 10 a 13 minutos según su horno a 140 grados centígrados o 275 grados Fahrenheit según sea su temperatura.
Colocarla en una fuente con papel cera o manteca
Sacarlas cuando dore por abajo el centro no se pondrá dorado, mas bien les quedara un poco suave pero es normal esta masa luego cuando se enfría ella se pondrá durita y deliciosa verán que si.
Sírvanse acompañadas de una rica leche o de lo que más les guste

2 comentarios:

Gaby dijo...

Estoy encantada con este maravilloso blog, tiene lo que uno no se imagino, eres grandiosa, lastima que estamos lejos, me encanto la idea de las galletas de paletas, solo que no se como insertar el palo, antes de hornear o depués y como se pega.
Lo del glase no lo capto, en caso de unas flores rosadas con el botos amarillo, debo hacer los dos glase o unicamente el glase real
Por favor ayudame, mi hijita cumple 3 años el 7 de dic....en pocos días
Saludos y abrazos

Norma dijo...

gaby
cuanto siento no haber podido ayudarte pues no vi este mensaje lo siento mucho disculpame no soy asi yo realemne ayudo en todo lo que puedo pero esta vez no se grabo el mensaje en mi email disculpame
gracias por tu visita a mi blog
saludos